Nếu bạn đang tìm kiếm một món chay ngon dễ làm thì hãy thử nấu món đậu phộng xào sả ớt thơm ngon, cay cay. Đậu phộng rang sả ớt là một món chay ngon, được nhiều người yêu thích bởi sự đơn giản, chế biến nhanh, gọn. Các món ăn từ đậu phộng luôn mang mùi thơm rất hấp dẫn, khó cưỡng, nhất là món Đậu phộng rang sả. Bạn có thể dùng với cơm hay bánh tráng điều thích hợp.
Rang đậu phộng với lửa nhỏ. Đến khi nghe tiếng lách tách và đậu dậy mùi thơm thì tắt lửa và cho ra dĩa để nguội để bỏ vỏ.
Sả rửa sạch, lấy phần thân. Cắt khoanh mỏng. Gừng gọt vỏ, cắt nhỏ và cho vào cối giã nhuyễn cùng 1 trái ớt.
Làm nóng chảo, cho vào 1.5 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho sả, gừng đã giã nhuyễn vào rang đến khi vàng. Tiếp theo, cho đậu phộng đã giã nát vào xào trong 5 phút.
Nêm vào món ăn 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/3 muỗng cà phê ớt bột, cho thêm chút nước dùng để gia vị tan và thấm đều. Rang đến khi đậu phộng vàng đều thì tắt lửa. Cho ra dĩa và ăn cùng cơm hoặc bánh tráng. Chấm với nước tương.
Myanmar security forces opened fire to disperse the protesters news Ariful Islam 15 Feb 2021 (76) Myanmar security forces opened fire to disperse crowds outside a factory in Myitkyina and deployed armored vehicles to respond to the demonstrations. A video streamed live on Facebook today shows shooting occurred outside a power plant in the Myanmar capital Myitkyina of Kachin state, Myanmar. Demonstrators surrounded a police car in Yangon, Myanmar, on February 12 Photo: Reuters ...
CA NCOV increased records, Thailand expanded curfew news Krystal Brewster 18 Jul 2021 (54) Thailand recorded nearly 11,400 new NCOV cases, causing the government to expand limited measures, including curfew. Thailand today announced 11,397 new cases, the highest increase since the pandemic appeared in this country, bringing the total number of cases to 403,386. Photo: AFP Thai soldiers on the street of Pattani province, southern Thailand, on ...
The first US military raid campaign abroad military Janet Beattie 25 Feb 2021 (96) The bombing raid that fired the destroyer USS Philadelphia in the hands of pirates in 1804 is considered the first US military operation after independence. One night in mid-February 1980, Navy Captain Stephen Decatur and a small group of volunteers, mainly US Marines, secretly entered the port of Tripoli and burned the destroyer USS Philadelphia, captured by the enemy. Captain Stephen Decatur Photo: Wikipedia ...
Comments
Post a Comment